Все люди пользуются ножами практически ежедневно. Они могут быть абсолютно разными. Но объединяет все клинки то, что они могут ржаветь, возможно с разной степенью интенсивности, но процесса не избежать. Как убрать ржавчину с ножа попробуем разобраться в этой статье.
Что такое ржавчина
Он присутствует в воздухе вокруг нас. Даже не обязательно наличие воды, достаточно воздуха с высокой влажностью, чтобы вызвать ржавчину на клинке.
Почему некоторые стали ржавеют сильнее
Сталь для производства ножей специально выбирают нержавеющую или углеродистую. Все стали содержат примеси в определённом количестве. Углеродистым называют сплав с высоким содержанием углерода. Но этот элемент, как раз сильно влияет на окисление.
Обычно клинки выполняют из сплава с содержанием углерода от 0,5 до 1,5 %.
И такой долговечный и твёрдый нож будет постоянно подвержен коррозии.
Нержавеющая сталь имеет различные присадки. Одной из которых является хром и содержание его колеблется от 12,5 до 13,5 %. Это создаёт оксидный слой на поверхности клинка, что предотвращает процесс ржавления. По этой причине сталь называют нержавеющей.
Но это не говорит о том, что клинок из такого сплава никогда не заржавеет. Это возможно, при использовании ножа в суровых условиях. Изделия из титана или керамики не ржавеют. Но они теряют многие хорошие качества присущие стальным клинкам.
Чем плоха ржавчина
Сама по себе она не опасна для организма. Если что-то скушать нарезанное ржавым ножом, человек не умрёт. Но процесс коррозии негативно сказывается на самом клинке. Он разрушает структуру лезвия и разрушает режущую кромку. Или клинок может сломаться вовсе.
Причины появления ржавчины
Может быть, я не открою Америку этим пунктом, но всё-таки:
- не следует оставлять нож на улице, где он подвергается длительному воздействию осадков. Также после мытья клинок рекомендуется всегда протирать;
- не рекомендуется помещать ножи в барабан моющей машины с остатками пищи. В процессе мойки клинок будет подвергаться процессу окисления;
- если в моющей машине имеются очаги ржавчины, то в процессе мойки она может попасть и на нож;
- ржавые водопроводные трубы также могут спровоцировать образование налёта на клинке;
- часто клинки очень бурно реагируют на фруктовые кислоты, соль или уксус.
Удаление ржавчины с ножа народными средствами
Бытует мнение, что клинок используемый ежедневно, заржавеет не может. Но это неверно, различные сплавы могут реагировать на воду по-разному. Поэтому после каждого использования ножа, его рекомендуется протирать насухо.
Во время охоты или других мероприятий, клинок иногда просто некогда протереть или высушить, его сразу убирают в ножны. Но так делать не следует, на некоторых сплавах может за пару часов появиться мелкое пятнышко.
Которое затем может вырасти в полноценный очаг коррозии. Но паниковать в таком случае не следует. Давайте попробуем рассмотреть народные средства, с помощью которых можно убрать ржавчину.
Соль и лимонный сок
Этот способ поможет справиться с совсем застаревшей ржавчиной. Необходимо на очаг ржавчины насыпать соль и капнуть лимона. Следует дождаться, когда соль растворится. Затем половинкой картофелины хорошенько растереть место повреждения. И в заключении всё это ополаскивается водой и протирается насухо.
Томатная паста
Кока-кола
Этот напиток очень популярен при очищении металлических поверхностей от ржавчины. Ортофосфорная кислота содержащаяся в Кока-коле является активным преобразователем ржавчины. Способ очень популярен из-за своей простоты и доступности.
Также можно применить другие напитки, такие как пепси, фанта или спрайт. Необходимо налить небольшое количество жидкости в стакан и далее поместить туда ржавый предмет. Так выдерживают 30-40 минут и проверяют результат, слегка потерев предмет губкой.
Молочная кислота и вазелиновая паста
Этот способ поможет избавиться от ржавчины и предотвратить повторное её появление. В качестве очистителя будет выступать молочная кислота, она нейтрализует окись. Средство готовится смешиванием одной порции вазелиновой пасты с двумя порциями молочной кислоты.
Масса наносится на клинок и выдерживается 30 минут. Затем салфеткой с вазелиновым маслом протирают изделие, удаляя остатки ржавчины. Метод довольно практичен, но ограничен наличием молочной кислоты в доме.
Картофель
Репчатый лук
Иногда для удаления остатков коррозии используют репчатый лук. Он содержит некоторые компоненты для очистки металлической поверхности. Головка овоща разделяется на две части. Место среза натрите хозяйственным мылом и приложите клинок на 30-40 минут. Затем прополощите изделие проточной водой.
Уксус
Этот способ поможет при застарелых очагах ржавчины. Самым лучшим средством можно назвать уксус, он буквально растворяет дефектное образование. Проблемный клинок следует замочить в уксусе. Если размеры ножа не позволяют это сделать, то можно его просто ополоснуть и оставить на сутки. Также можно обернуть смоченной в уксусе тряпкой.
Абразивная паста на основе пищевой соды
Для процесса следует смочить соду тёплой водой и размешать до однородного состояния. Затем этой пастообразной смесью смазывается клинок и оставляется на полчаса. После удаления состава с поверхности металла, следует аккуратно пройтись влажной тряпочкой.
Уксус и лимонный сок
Раствор приготовить довольно просто, смешивается лимонный сок и уксус в пропорциях 50/50. Для пробы необходимо нанести состав на повреждённое место и оставить на один час. Затем счищаем налёт губкой для посуды. Если не получилось, то делаем тоже самое, но с длительностью в два часа.
Чистка ножей химическими реагентами
Если не помогли народные средства, то придётся прибегнуть к тяжёлой артиллерии. В этом нам помогут сильнодействующие реагенты. Способы такой очистки оправданны при сильных и застарелых очагах коррозии. Способы очень агрессивные и результат может быть очень быстрым.
Во время работы рекомендуется пользоваться резиновыми перчатками и не вдыхать пары смесей. Рассмотрим 3 самых популярных способа.
Соляная кислота
Если не нашлось соляной кислоты, её можно заменить серной. Необходимо быть очень осторожным и внимательным. Часто с кислотой используют ингибиторы, для уменьшения разрушительного воздействия на металл.
Иначе может съесть нож по самую рукоять. Применяется раствор кислоты в 5% и уротропин, на 1 литр применяют 0,5 грамма. С помощью кисточки или тряпки пропитанной раствором наносится смесь на клинок.
Алка зельтцер
Лекарственное средство от похмелья можно применить для очистки металла от ржавчины. Необходимо 5 таблеток этого средства залить водой и затем туда помещается ржавый клинок. Пока будут идти пузыри, изделие не вынимаем. При окончании процесса бурления, извлекаем предмет и проходимся по нему мягкой тканевой тряпкой.
Хлорид цинка гидротартрат калия
В 100 миллилитрах воды необходимо растворить гидрат калия 0,5 грамм и 5 грамм хлорида цинка. При начале реакции в раствор помещается ржавый клинок, далее следует дождаться окончания реакции, когда перестанут идти пузыри от ножа. Процесс будет длиться около 2-3 часов. В заключении предмет протирают тряпкой и высушивают.
Профессиональные средства
Для очищения клинка от ржавчины можно воспользоваться уже готовыми средствами. Возможно такой способ даже безопаснее. Ассортимент преобразователей ржавчины достаточно широк. Большой популярностью пользуются уже проверенные средства. Рассмотрим некоторые из них.
Адрилан
AVS AVK
Средство имеет в составе активные ионы цинка, неорганические кислоты и функциональные добавки. Цинкач подходит для стальных и чугунных поверхностей и может очистить слой толщиной до 80 мкм. Также средство дополнительно защищает металл от повторных очагов ржавчины.
Перед использованием, содержимое флакона необходимо встряхнуть. И предварительно с поверхности следует снять рыхлый слой ржавчины. Затем равномерно наносится средство. После 30 минут, распыляется второй слой.
RUNWAY
Этот преобразователь ржавчины американского производства. Ему под силу очистить все металлические поверхности, но только кроме гальваники. Это средство может применяться в бытовых и промышленных масштабах.
Для использования средства, его следует нанести на испорченную поверхность на несколько минут. Затем образовавшийся налёт удаляется губкой или тканью. Стоимость раствора не велика и доступна практически всем.
Что нельзя использовать и почему
Слишком агрессивные средства не рекомендуется использовать для снятия ржавчины с клинка. Если у вас возникают некоторые подозрения к раствору, попробуйте капнуть его на небольшой участок изделия и посмотрите реакцию металла.
Прежде чем использовать пасту ГОИ для полировки клинка, убедитесь что он хорошо отшлифован. Иначе мелкие частички пасты могут забиться в мельчайшие трещинки и поры. Особенно это касается антикварных изделий, у которых рукояти из стали.
Как защитить лезвие от появления коррозии
Существует мнение, что чем чаще используется нож, то тем меньше он ржавеет. И это от части правда, ведь таким образом клинок чаще моется и вытирается.
Воздух всегда имеет определённую влажность и в нём всегда присутствует кислород. Эти факторы играют большую роль при окислении клинка. Вот несколько советов, для предотвращения появления ржавчины на ноже:
- после использования ножа по назначению, промывайте его проточной водой и протирайте насухо тряпочкой;
- самая высокая влажность у раковины, держите свих остроносых друзей подальше от этого места;
- следует избегать появления глубоких царапин и сколов на лезвии, иначе там будут скапливаться мелкие капли воды и ржавчина может проявить себя;
- очаги ржавчины ведут себя подобно заразе, если появился один очаг, за ним последует и другой. При первых признаках окиси, принимайте незамедлительно меры.
Выше описанные правила, больше подходят для кухонных изделий. Для профессиональных ножей также есть правила. При длительном хранении охотничьего ножа без дела, не держите его в чехле, выньте изделие и положите рядом.
В ножнах может скапливаться влажный воздух, что будет способствовать появлению окиси. Перед хранением клинок можно натереть воском, он хорошо противостоит появлению ржавчины. Потратьте 10 минут на профилактику, нежели потом мучиться и очищать клинок.
Дополнительные советы
Для очищения поверхности клинка от ржавчины можно прибегнуть к любому выше описанному способу. Но для выбора средства, следует ориентироваться на степень загрязнения. В любом случае прислушайтесь к дополнительным рекомендациям:
- Если очаг ржавчины значителен и после первой обработки не исчез совсем, необходимо повторить процедуру тем же средством или прибегнуть к помощи другого способа.
- Если процесс коррозии зашёл слишком далеко, то будет разумным предварительно его обработать механическим способом. Попробуйте убрать основной слой ржавчины с помощью наждачки и только потом пробуйте различные средства.
- Для обеспечения безопасности при работе с химическими реактивами, всегда защищайте кожные покровы резиновыми перчатками.
- При положительном результате, когда очаг коррозии полностью пропал, тщательно промойте клинок и вытрите его насухо тряпкой. Наличие влаги может спровоцировать появление новых мест окиси.
