Рыбацкий нож – один из основных аксессуаров рыболова, используемый для разрезания лески, разделки улова, обустройства стоянки, приготовления ухи на природе и т.п. В продаже представлен широкий ассортимент этих изделий. Важно не ошибиться при выборе и приобрести лучший нож для рыбалки.
Как выбирать нож для рыбалки
Несмотря на то, что каждая модель орудия обладает своим функционалом и характеристиками, для них имеются и общие параметры:
- небольшой вес;
- удобная нескользкая рукоятка из прочной древесины, синтетических материалов, искусственной или натуральной кожи;
- клинок средних размеров;
- острое и легко затачиваемое лезвие с антикоррозийным покрытием;
- твердость стали – 55-60 HRC;
- толстый и довольно массивный обух, выдерживающий существенные нагрузки.
Нож начинающего и опытного рыболова подбирают в зависимости от назначения. Например, разделочным инструментом с гладкой заточкой, широким клинком и обухом удобно потрошить рыбу и нарезать ветки. Филейным резаком с изогнутым узким лезвием хорошо отделять и разрезать филейную часть рыбьей тушки.
Считается, что такой клинок нужен только профессиональным рыбакам, а любители вполне могут обойтись обычным разделочным ножом.
Сталь для рыбацкого ножа
Качество стали – одна из самых важных характеристик инструмента. Для клинка, часто контактирующего с водой, материал должен обладать антикоррозийными свойствами. Наиболее подходящими бюджетными марками нержавеющей стали будут:
- 440А – одна из лучших недорогих нержавеек, сочетающих в себе хорошую влагостойкость и достаточную твердость;
- Sandvik 12C27 – классическая сбалансированная нержавеющая сталь с высоким содержанием хрома в равной степени сочетает твердость, пластичность и устойчивость к ржавчине;
- AUS-8 – японская нержавейка с отличными характеристиками реза и твердости;
- 8Cr13MoV – китайская нержавеющая сталь легко точится и хорошо держит кромку, но требует незначительного ухода для абсолютного исключения очагов коррозии.
А вот углеродную сталь в качестве материала для рыбацкого ножа рассматривать не желательно. Она быстро ржавеет, лишая инструмент практичности.
Конструкция ножа для рыбалки
Что касается конструктивных особенностей орудия – это вопрос личного комфорта и предпочтений. И складные ножи, и модели с фиксированным клинком прекрасно подходят на роль ножика для рыбалки. Однако перед выбором все-таки стоит познакомиться с основными нюансами.
Складной рыбацкий нож
Модель пользуется особой популярностью у рыбаков, поскольку отличается многофункциональностью, легким весом и компактностью. Такой нож не нуждается в чехле, безопасен и прост в эксплуатации. Вместе с тем его конструкция считается менее надежной. Большинство складных ножей непригодно для тяжелой работы, а некоторые типы замков уязвимы к засорению.
Нож для рыбалки с фиксированным клинком
Эти модели способны решать более широкий круг задач. Сломать их сложнее, чем предыдущий вариант. Ножи не прихотливы в уходе и обслуживании, универсальны и обладают возможностью силового воздействия.
Внешняя простота инструмента также обманчива. На самом деле он имеет достаточно сложную конструкцию и эксплуатационные параметры, определяющие характер его использования.
Тип профиля клинка
Возможный спектр задач для ножа определяет форма клинка. Для работы с деревом, нарезания продуктов, потрошения и чистки рыбы наиболее подходят:
- скандинавский профиль, представляющий собой традиционную форму финских ножей, одинаково хорош как для резки, так и для рубки;
- clip-point, годящийся для всех типов задач и внешне похожий на предыдущий вариант, но со скосом обуха к острию и часто оснащенный фальшлезвием;
- drop-point, являющийся самым распространенным профилем для ножа, удобен для нарезки щепы и овощей, свежевания добычи и вскрытия коробок;
- bowie, считающийся брутальным братом профиля clip-point, имеет более выраженное смещение центра тяжести к острию, благодаря чему им легче рубить.
По большому счету, с рыбацкими задачами справится большинство клинков, поэтому при выборе формы можно положиться на свои предпочтения.
Дополнительные характеристики рыбацкого ножа
Помимо перечисленных параметров лучший нож для рыбалки должен обладать и другими характеристиками, которые не особо влияют на его режущие свойства, но позволяют упростить использование инструмента, а также уход за ним:
- наличие темлячного кольца;
- оптимальная длина клинка – 8-10 см;
- эргономичная рукоять из максимально хватких материалов (полимеры, композиты и термопластики);
- наличие обработки клинка (стоунвош, сатинирование и покраска).
Рейтинг ТОП-10 лучших рыбацких ножей
Поиск подходящего орудия на магазинных полках не составляет труда. Потребителям предлагается богатый ассортимент данных изделий от разных производителей. Ниже представлен рейтинг лучших ножей для рыбалки, сочетающих в себе все необходимые характеристики.
Правильный выбор
Выбирая лучший нож для рыбалки, многие предпочитают не одноклинковые орудия, а многофункциональные складни – мультитулы. Одним из родоначальников таких полезных многопредметных инструментов являются швейцарские армейские ножи с несколькими лезвиями, открывалкой, ножницами, отверткой и т.д.
Давно зарекомендовали себя прочные и долговечные клинки знаменитого на весь мир бренда Victorinox. Также успела заявить о себе на ножевом рынке еще одна швейцарская компания SWIZA.
Поэтому при выборе инструмента, которым планируется часто рубить ветки и сушины для костра, следует присмотреться к клинкам с прямыми скосами лезвия. В данном случае это будет лучший нож для рыбалки.